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西湖区举办第二届旅游饭店、餐饮企业服务技能大赛

发布时间:2018年07月04日


  为选拔推出了一批作风过硬、技术精湛的岗位能手,在西湖区进一步弘扬了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的工匠精神,近日,由西湖区总工会、区风景旅游局、区人社局、区商务局、团区委、区妇联联合举办的2018西湖区第二届旅游饭店、餐饮企业服务技能大赛在杭州西溪宾馆举行。来自西湖区饭店、餐饮行业的39家企业、111名选手参加了比赛。
  本届比赛包含餐厅服务(中餐宴会摆台)和客房服务(中式铺床和夜床创意)两个项目,由杭州市资深专家组成的评审组按照公开公平公正,好中选优、竞争择优的原则进行综合评分。参赛选手们沉着冷静、从容发挥,推出了一系列让人眼前一亮的创新作品。充满创意的中餐宴会百态让人忍不住叫好,中式铺床和夜床创意,让人看了想上去睡一个美觉。充分展示了西湖区饭店餐饮从业人员的创新能力和服务水平。
  经过激烈的角逐,最终,杭州西溪饭店杨睿婷、杭州黄龙饭店童红艳等20名选手分别获得一、二、三等奖和优胜奖,浙江世贸君澜大饭店等10家企业荣获优秀组织奖。组委会还对获得一、二等奖的选手授予了“西湖区青年岗位能手”、“西湖区优秀青年岗位能手”、“西湖区巾帼建功标兵”等荣誉称号,对积极组织员工参赛并取得优异成绩的参赛企业授予组织奖证书。
  (蔡卉)
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